Bonjour Patrice,
Bienvenue à la tribune Moms Panel des parcs Disney!
Mon conjoint a une allergie sévère aux fruits de mer, alors je comprends votre inquiétude. Je peux confirmer que les allergies et la sécurité des aliments consommés dans les restaurants Disney sont vraiment prises au sérieux à Walt Disney World. À titre d’exemple, il s’agit du seul endroit au monde où mon conjoint peut manger des sushis!
Voici la démarche à suivre pour les restaurants avec service à table: “Déclarez” l’allergie de votre enfant au podium, lorsque vous arrivez au restaurant. Lorsqu’on vous amènera à votre table, vous recevrez un menu spécial conçu pour les visiteurs ayant des allergies alimentaires, décrivant tous les plats qui seraient “sécuritaires” pour votre enfant. Et, finalement, le chef sort de la cuisine viendra vous voir afin de répondre à toutes vos questions quant à la méthode de préparation du repas choisi par votre enfant ou afin d’adresser vos inquiétudes quant à la sécurité des aliments servis dans ce restaurant.
Pour les restaurants avec service au comptoir, veuillez informer le membre de l’équipe qui prendra votre commande que votre enfant a des allergies. Ils vous donneront une liste des ingrédients dans les repas servis à cet établissement ou une liste des aliments qui seront sécuritaires pour votre famille.
Si vous souhaitez obtenir plus d’informations, je vous encourage à consulter le site des “
Besoins alimentaires particuliers”.
Bon appétit!
Lynne